В Калифорнии зафиксирован первый за 6 лет случай «коровьего бешенства». Власти США утверждают, что речь идет об изолированном инциденте и зараженная продукция не попала на рынок.
«Мясо и молочные продукты в стране не несут угрозы здоровью людей», — отметил главный ветеринар министерства сельского хозяйства Джон Клиффорд. — Мы завершим расследование данного единичного случая и это никак не отразится на безопасности наших продуктов питания. Мы будем вести постоянные
наблюдения».
Коровье бешенство или губчатая энцефалопатия, поражает нервную систему животных. Употребление человеком мяса заражённых коров может вызвать болезнь Кройцфельда-Якоба, которая почти всегда заканчивается летальным исходом.
0 комментариевВернуться к записи
Добавить комментарий
Комментарии доступны только зарегистрированым посетителям.